日期：2019-1-2（原创文章,禁止转载）
大家肯定对于宫保鸡丁并不陌生，但是不知道有没有听说过一道叫做贵妃宫保鸡丁的菜呢?，这一道成年人得癫痫的原因菜的菜名是不是非常好听呢?其实它也是一道非常有名的家常菜，所以你平时可以学一学，这样以后再宴请朋友的时候也可以小露一手，你肯定会觉得非常的有满足感，而且别人吃的很开心你也会非常开心。
材料: 鸡胸肉250克、花生米50克、蒜2瓣、姜3片、葱1段、干红辣椒3只、花椒10粒、油
调料: 醋1大匙、糖1大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、肉汤2大匙、淀粉1匙、盐少量
做法:
1、先炸花生米。锅中倒入适量油(能没过花生)，油凉的时候将花生倒入油中，用中火加热，用漏勺不断翻动花生米，使其受热均匀。
2、待油热，内乡县哪里看癫痫病最好花生变色后捞起，沥干油，洒上少量盐和糖，晾凉。油炸花生晾凉以后颜色会变深一些，所以在炸的时候注意不要将花生炸过头了
3、将鸡肉平铺在案板上，用刀背拍松，再用刀在鸡肉上轻切十字花刀
4、将鸡肉切成2厘米左右的肉丁，放入碗中，长春市治癫痫正规医院加入1大匙酱油、1匙淀粉、1大匙油拌匀
5、将干红辣椒剪成2厘米的段，去籽。将所有调料调和成芡汁待用。葱切成1厘米长的段，蒜去皮洗净切片
6、炒锅用旺火烧热，倒入适量油，放入干辣椒段和花椒炒成棕红色。
7、放入鸡丁炒散。
8、加入蒜片、姜片、葱段，炒出香味。
9、加入芡汁炒匀
10、加入炒香的花生米炒匀即可
其实贵妃宫保鸡丁的做法跟平陕西最好治疗羊癫疯的医院时的做法并没有什么太大的区别，我们只是做一些家常菜，所以并不需要太多的技巧，只需要会做好吃就可以了，所以你平时不妨学一学，这样以后你也可以自己在家里面吃饭，而且学会之后也是比较实用的。
