日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
红薯应当怎样吃更健康
红薯应当怎样吃
1、吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
2、红薯一定要蒸熟煮透再吃，由于红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
3、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部份停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充癫痫病能治愈时间。
5、红薯含有一种氧化酶，这类酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过量，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。胃由于遭到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸便可倒流进食管，产生吐酸水。
红薯饮食忌讳
红薯忌与柿子同吃：红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应当最少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应产生沉淀凝聚，产生硬块南宁癫痫病医院排行榜，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是不是有胃出血或胃溃疡癫痫病人的寿命。
吃红薯不可过量：红薯含一种氧化酶，这类酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过量，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到烧心。胃由于遭到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。
因此，现在流行的红薯养生法并不是人人都合适。如果食用后出现腹泻的症状，就别委曲了，改吃糙米也有一样的效果。
红薯什么时候吃对身体最好
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭的是，红薯最好在午饭这个黄金时段吃。这是由于我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照耀正好可以增进钙的吸收。这种情况下，在午饭时吃红薯，钙质可以在晚饭前全部被吸收，不会影响晚饭时其他食品中钙的吸收。
（责任：永宙）
