日期:2018-6-8(原创文章,禁止转载)
鸡蛋饼_怎么做_做法大全_家常做法
文章导读
鸡蛋饼是很多人爱吃的,尤其是在早上的继发性癫痫能治愈吗时候,这样食物更受到很多人喜爱,吃鸡蛋饼对身体没有影响,鸡蛋饼含有的蛋白质较多,吃的时候很容易对提高身体免疫力有很好作用
那番茄鸡蛋饼的做法如何呢
这类鸡蛋饼制作也不是很复杂,下面就详细介绍下。
番茄鸡蛋饼的做法一:
材料
主料:鸡蛋200克,番茄250克,洋葱(白皮)50克,芹菜叶30克,
调料:植物油100克,盐3克
做法
1.将番茄洗净用沸水烫后,剥皮去籽切成末;
2.洋葱头洗净用热油炸干;
3.芹菜叶洗净用热油炸至焦黄;
4.把鸡蛋打入器皿内,加盐打散成糊,放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用;
5.把锅烧热后倒入植物油
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待油温四成热时,倒入鸡蛋糊摊成圆饼,煎至两面金黄色即可。
小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
做法二:
材料:番茄,虾仁少许,鸡蛋2只,中筋面粉80克,盐,鸡精,黑胡椒粉少许
做法
1.虾仁剁成虾末、番茄切小丁
2.蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。
3.继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打癫痫怎么检查匀。
4.加入面粉和面面糊
5.剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。(用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香!)
6.把面糊倒一小部分放在锅中。
7.煎好一面后继续翻面煎,全程中小火。
8.煎好后出锅即可。
这些就是番茄鸡蛋饼的做法,制作番小儿遗传性癫痫疾病茄鸡蛋饼长春治疗癫痫病医院的时候,都是可以按照以上制作步骤进行,不过对番茄鸡蛋饼制作过程中,对它的火候一定要掌握好,火候过大的话
制作出来的番茄鸡蛋饼会有发硬感觉,吃的时候口感也不会很好。