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柳州米粉提价网友跟帖热议希望相关部门适当干预

日期:2016-8-25(原创文章,禁止转载)

广西新闻网-南国今报柳州讯(记者王小丁)近日来,龙城米粉价格提高0.5元郑州军海医院联系电话,成为公众关注的热点。截至12月10日,在广西新闻网红豆社区柳州论坛上有关 米粉涨价 的话题,发帖、跟帖和点击已超过1万人次。90%以上的网友质疑此次米粉涨价过高;更有个别网友言语尖锐,声称要号召网友集体抵制商家的涨价行为,拒绝吃高价粉。

疑问一:成本上涨之说难服众人

11月26日起,柳州部分米粉摊群体性地每碗涨价0.5元,一两粉由原来的2元提高到2.5元,二两提高到3元,之后这股涨风迅速蔓延,目前大约有60%的米粉商家按此标准提价。米粉商家称,提价完全是由于成本提高。但商家的说法,却遭到网友的批驳。

部分网友认为,米粉的主要成本应该是大米,如今的米价也就在1.5元上下,与2003年的价格差不多。而对于 配料 来说,成本也高不到哪里去。针对商家认为的辣椒粉由原来的5元提高到13元,牛腩、猪肉等原料成本也提高之说,部分网友则认为,猪肉价格每公斤也就提高在1元左右,且并不是米粉的主要成本构成。而辣椒粉虽然价高,但多数米粉摊点都是自己制作的酸辣椒,分摊在一碗粉上成本也是细微的。

更令市民惊诧的是,螺蛳粉、素粉也提高了0.5元。部分市民认为,这完全是跟风提价,委实不可理解。

除少数人对商家提价表示理解外,90%的网友对此次提价进行了质疑。有的认为,米粉对于柳州人的日常生活来说,其实已经是一种 准必需品 。虽然米粉的价格已经放开,但商家的行为同样需要监管。政府部门应该进行适当干预,如进行价格听证:米粉价格该不该提,或是该提高到什么价位才算是合适的。

疑问二:柳州粉价缘何高于桂林

目前,柳州街头到处都是桂林米粉的身影癫痫病最好的治疗方法,但同是 桂林米粉 ,在桂林一两价格是1.5元,二两则是1.8-2元。为何基本同量同质的情况下,柳州比桂林价高1元,两地的差异这么大呢?

值得一提的是,桂林市场上米粉所用的卤水等配料成本并未比柳州少,而且辣椒、酸笋等都由消费者自己任意添加。一些网友认为,如果说商家以现有成本卖而亏本的话癫痫病的危害,那么桂林的粉家为何还能好好发展下去?

柳州米粉动辄就是0.5元为一个提价阶梯,这让多数以米粉为早餐的市民有些吃不消。市民们认为,一碗简单而不复杂的米粉不至于提高到0.5元, 这过于随意了,动不动就是0.5元 。前两次米粉提价,其提价幅度也是0.5元。米粉商家应该详尽地说明其成本构成,如果简单地群体性涨价,显然是一种不负责的行为。如果说,粉家要提价,那么米粉的数量、质量、服务也应增加。

物价、城调队:密切关注粉价动态

柳州市城调队相关部门负责人告诉记者,米粉价格关系千家万户,他们也在密切关注。此次提价开始是小范围的,但12月1日后,逐渐扩大,目前大部分米粉商家都提高了0.5元/碗。对于市民谈及 米粉该不该提0.5元 的问题,该负责人也表示,目前米粉原料确实存在上涨现象,但米粉提价确实有随意性的地方,而且也没有人进行成本核算。另外,比如螺蛳粉、素粉同步提价,确实有跟风的嫌疑。

据了解,2003年前后,柳州米粉价格也进行了一次提价,但后来柳州市政府要求相关部门调查,进行成本分析后,柳州米粉商家也略为下调了价格,接受了政府指导价。那么,价格听证是否能解决米粉提价问题呢?

柳州市物价局相关负责人认为,米粉价格属市场调节,自由竞争,价格也不统一。由于米粉商家提价并非是 串通 提价,搞市场垄断,所以不在监管范围内。另外,2003年起,政府已放开米粉价格,米粉已不属于听证会范围。但对于米粉价格走向仍将关注。

读者如对此话题感兴趣,可以与 今报QQ 聊天,号码133977200。

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