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高考食谱不宜变化太大

日期:2017-12-11(原创文章,禁止转载)

倒计时之考前饮食

关键这几天,该给孩子吃点啥? 高考食谱不宜变化太大

□本报记癫痫病如何根治者周晶

明天,高考将拉开帷幕。

在这非常时期,如何调理孩子的一日三餐,成了家长们头疼的问题。

记者采访了龙南医院营养科徐主任,她给出了高考前的饮食指导。

1考前大换食谱是大忌

有的家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜癫痫患者的寿命,徐主任说,考前大换食谱,是考生饮食的大忌。

食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,这会影响到身体状态。

日常的生活规律最好不常饮食。

尤其考试期间不要吃不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少进食容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

考前大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而导致腹泻、不舒服、食欲不好等现象。

而且吃得过杂,容易造成肠胃疲劳;吃得过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,思维不敏捷。

2不提倡给考生炖排骨

徐主任说,孩子考前饮食应以清淡为主,切勿盲目进补。

她建议,家长可以选择拌一些凉菜。但要注意,凉拌菜尽量选择焯过的,而非生的。

例如,可以选择菠菜、茼蒿等,然后再放点盐、放点醋,比较不错。

同时,家长还可以选择做一些不太油腻的炖菜,不提倡炖排骨,瘦肉炖胡萝卜、炖豆角都可以。

3炒菜时少放些醋

在高考拉萨最好的癫痫医院考生的餐桌上,家长也可以做一些膳食纤维高的食物,例如粥类、汤类,它们更有利于清火。

徐主任还有一个小建议,家长在炒菜时,可以稍微放些醋,这样的菜吃起来不但爽口,还易消化。

在冷饮方面,考生一定不要多吃冰棍,可以选择喝些绿豆汤。

如果自家有条件的话,可以给考生榨些新鲜的果汁,西瓜汁、芒果汁都是不错的选癫痫患者的寿命择。

另外,徐主任提醒,考生尽量不要在外面吃,剩饭、剩菜一律不要吃。

4早餐吃个煮鸡蛋耐饿

早、午、晚餐如何吃,徐主任也给了自己的建议。

早餐,徐主任说,考生可以选择吃一个煮鸡蛋,这样比较抗饿。

而如果考生担心下午考试犯困的话,可以在考前喝点咖啡,但不要空腹。

晚餐,仍然要以清淡为主,不要吃得过饱,七八分饱就可以了。不过,考试这几天,可以加顿夜宵,喝杯牛奶之后再睡。

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