日期:2018-5-18(原创文章,禁止转载)
番茄炒蛋怎样做好吃? 番茄炒蛋很多人都很喜欢吃,那么番茄炒蛋的做法可能大家都不一样吧,怎样做才更好吃呢? 一、番茄炒蛋材料及准备工作 用到了:材料1:番茄、鸡蛋、葱、姜、淀粉。材料2:盐、糖、高汤(我用家乐浓汤宝老母鸡汤)
准备工作:
番茄炒蛋很多人都很喜欢吃
那么番茄炒蛋的做法可能大家都不一样吧,怎么做才更好吃呢?
一、番茄炒蛋材料及准备工作
用到了:材料1:番茄、鸡蛋、葱、姜、淀粉。材料2:盐、糖、高汤(我用家乐浓汤宝老母鸡汤)。
准备工作:
1、番茄去蒂十字刀下锅烫,烫好的怎么治疗癫痫效果更好番茄泡北京治疗癫痫病最有权威的医院一下冷水,热胀冷缩,皮肉就很容易分离,将番茄切成适当大小。
2、切葱花,姜去皮切末
3、蛋打匀加少量盐,淀粉兑水。
2、番茄炒蛋步骤
1、油锅放姜末爆香。
2、加入番茄略炒,汤宝兑小半碗水(不能多)倒入煮开。
3、加适当盐和糖。
4、开始收汁了加水淀粉勾薄芡。
5、加入蛋液。
6、稍微晃动锅子,让蛋液均匀一些,以后轻轻用筷子拨动(轻轻拨动几下即可,不然蛋会很碎~儿童癫痫病的症状)
7、出锅前加入葱花便可。
番茄炒蛋注意事项
西红柿要选取熟透的西红柿,不要去皮,这样保存膳食纤北京治癫痫病哪里的医院最好维
是健康的,熟透的西红柿皮很薄,不影响口感。以上这些材料放的盐,大概需要三分之二个矿泉水瓶盖那许昌癫痫医院么多,少了没味,多了咸。一般家里做菜盛调料都会配有小勺,一平勺就可以了。