日期:2018-12-7(原创文章,禁止转载)
火锅是北方人的最爱,在寒冷的冬天,一群人围着一个锅吃吃涮涮,不仅带来温暖,而且还增进了感情。现在刚刚到春天,趁着冬天还没走远,伴着清淡的三鲜火锅再次体会温暖的美食吧。
做法一:
肉丸 200g
鱼糕 200g
金针菇 300g
腊肉 100g
姜 10g
癫痫病症状大蒜 10g
一、将姜、蒜洗净切成癫痫频繁发作怎么办末;将家里自制的肉丸、鱼糕装盘备用,将腊肉洗净切成条,金针菇去蒂、洗净备用;
二、将腊肉条放入锅中,炒出油,放入姜蒜末,炒出香味;
三、加入适量水;加入适量麻辣鲜;加入适量十三香;
四、水烧开后,倒入肉丸;将肉丸和水倒入电火锅中;
五、盖上锅盖,将水煮开;
六、水开后,揭开锅盖,加入适量洗净的金针菇;加入切好的鱼糕,不用全部加入,边吃边下;
做法二:
火腿 100克
鸡肉 100克
平菇 250克
白菜 500克
盐 5克
胡椒粉 1克
味精 1克
猪油(炼制) 5吴忠青铜峡市癫痫哪里治疗最好呢0克
制作方法
1. 将平菇撕成大片;
2. 火腿,鸡肉焯熟后切成4厘米长,2.5厘米宽,0.3厘米厚的片;
3.保定市找癫痫病医院 炒锅置中火上,下猪油烧至五成热,放入平菇、菜心炒一下,再加鸡肉、火腿炒匀,而后加入精盐、鸡汤(1000毫升)、胡椒面、味精烧沸,再舀入生火后的火锅内,待烧沸出味上桌即成。