日期：2016-7-14（原创文章,禁止转载）
传统叉烧的做法大全
文章导读
叉烧是一种非常美味的食材，叉烧是根据猪肉制作而成的。叉烧可以炒着吃，可以炖汤喝，还可以制作成叉烧烧麦。叉烧的味道好，用处广，那末怎样才能制作好吃的叉烧呢？对这样的问题，我想最有权利说的就是广州的大厨了。叉烧是粤式菜肴重要的组成部分，有着做完全的做法，今天我们就请来粤式大厨为我们讲授传统叉烧的做法大全有哪些？
叉烧的做法大全：
制作食材
材料：猪肉、叉烧酱、玫瑰露酒、5香粉、蒜粒、蜜糖、油、盐、糖（少量）、生粉（少量）
制作流程
1，把猪肉切成大约1.5－2CM厚的许多片大片，然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍，把猪肉剁软，以便入味；
2，用生粉和糖各少量在每片猪肉的两面涂均匀，腌片刻；
3，然后用肉的底面都浆满叉烧酱的效果；
4，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜；
5，去掉保鲜膜，放到烤箱托盘上（托盘涂抹一层油避免粘锅）温度选择200度左右时间选择30分钟一定要选择双面烤制癫痫病遗传吗。然后可以放心去做其他事。毕竟烤箱都是自动化的呵呵。烤制完后防烫手套或叉子拿出烤箱可以吃了。
以上就是叉烧的做法大全，随着科技的作的工艺上，电烤炉已逐步替换了广式炭烧烤炉治癫痫惠州哪家医院好，虽然味道照旧很好，但是缺少了柴火的香味。烧烤虽然是一道非常美味的食品，但是脂肪含量高，所以老人、小孩、孕妇等应当少吃，容易发胖的人群也尽量的少吃，这样才能预防肥胖等疾病癫痫是否遗传，保护自己的健康。
